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今日迎“大雪” !泉州还有一股冷空气将来临...

12-07 07:01   记者杜妮娜   | 来源: 东南早报综合人民日报   | 阅读量:3369

泉州晚报社-泉州通客户端12月7日讯(东南早报记者杜妮娜)“千山凋敝,万河彻冰。”今日6时33分迎来了今年的“大雪”节气,标志着仲冬时节正式开始。

“大雪”是冬季的第三个节气,每年公历12月7日或8日,太阳运行到黄经255度时,即为“大雪”。我国古代将“大雪”分为三候:“一候鹃鸥不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”而“大雪”也是进补的好时节,民间素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,使畏寒的现象得到改善,有助于体内阳气的升发。那么在这个时节张罗一桌美味,犒赏一家人的辛劳也是不错的。无论多么寒冷,也不能降低爱的温度。

昨天我市以多云天气为主,受冷空气影响,天气虽然晴朗,但是气温有了明显下降,市区最低气温在12℃左右,部分地区最低气温降至10℃以下,冬天的寒意愈发明显。预计今天我市仍将在冷空气的控制之下,白天天气依然晴冷,同时近期天干物燥,大家也要注意野外用火安全。未来几天,我市依旧维持着多云的天气,预计8日会有一股中等强度冷空气影响我市,8日-9日全市气温有4~6℃的下降,9日早晨全省气温较低,市区最低气温仅有9℃,需做好防寒防冻准备。

泉州市气象台分析,第三届海上丝绸之路国际艺术节期间天气以多云到阴为主,有利于活动的开展。前期夜晨气温低,需做好防寒保暖工作。另外,11日-12日风力较大,请注意做好防风措施,尤其户外若使用火表演节目时,要注意安全。

泉州市区天气预报

7日 多云,11℃~21℃,微风转东北风3-4级

8日 晴转多云,12℃~18℃,微风转东北风4-5级

9日 多云,9℃~18℃,偏北风3-4级转微风

10日 多云,11℃~23℃,微风

11日 晴,11℃~20℃,微风转东北风4-5级

12日 阴,11℃~19℃,微风转东北风3-4级

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节 气 民 俗

腌肉

  老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟,凉透后涂抹在鱼、肉和光禽内外,经过一番制作,半月后取出,将腌出的卤汁入锅加水烧开,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一层层码在缸内,倒入盐卤,再压上大石头,十日后取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年。

赏封河

  “小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。

冬天进补,开春打虎

  大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。大雪时北半球各地日短夜长,因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法,用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。


大雪饮食,进补要得当


  由于冬季天气干燥、饮食过热,常造成人体燥热上火。莲藕能清热润燥,深受欢迎。西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低,消化速度较慢,饱腹时间也较长,因而可以防止冬日过量饮食。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效。


大雪养生有“七宜”


  一宜保暖;二宜健脚;三宜多饮;四宜调神;五宜通风;六宜粥养;七宜早睡。


【编辑:刘惠嘉】

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